Chi non è commosso da questa capigliatura verde argento,
Che increspa tutta la campagna pugliese?
Il vento è incessante in questa regione,
Stretta lingua fra tre coste bagnate dal mare.
Raro è vedere le foglie degli ulivi
Immobili, in un verde uniforme.
Spettinata senza posa dalla tramontana o lo scirocco,
La chioma degli ulivi disegna curve assai stravaganti ,
Come quelle degli stessi tronchi e dei rami che le sostengono.
Da questo ballo permanente e leggiadro,
Ne emana un’allegria che coinvolge tutti.
Le prime ad approfittarne sono le gazze.
La gazza è senza dubbio l’uccello più diffuso negli uliveti.
Forse perché, la gazza ladra è attratta dalla pietra preziosa
A cui molto assomiglia l’oliva nera: onice, tormalina, ossidiana,
O anche diamante, zaffiro e spinello,
Di cui si diletta quella che gracchia senza mai fermarsi,
Svolazzando tra un ramo e l’altro ?
Grassocce nel loro frac lucido e nero,
Le gazze regnano tali vere padrone sulle loro immense proprietà,
Nel bel mezzo di raffiche che fanno ondulare il vello di un grigio scintillante,
In una danza incessante e rumorosa.
Poiché il vento orchestra lo strofinio delle foglie ,
In una sinfonia dal ritmo a volte languido, a volte saltellante.
L’abbondanza del fogliame lasciato libero da anni
Ha i movimenti d’un corpo di ballo, flessibile e rotondo.
Ma la paura della malattia ha imposto la potatura di quella bella chioma.
E così, il balletto di qualche ramo risparmiato è meno spettacolare,
Meno armonioso, ma rimane allegro per la felicità di tutti.
Comunque, quella danza esprime la vitalità dei rami d’olivo,
Eterno simbolo d’acclamazione di vittorie da millenni,
Ma anche simbolo di pace dall’Antichità Greca,
Infatti, non è forse perché l’ulivo offerto da Atena,
Fu giudicato in modo unanime come il più bel dono,
Che poté diventare la dea della città d’Atene ?!
Il ramo d’ulivo è anche l’attributo della dea greca « Irene » che significa pace.
Stessa cosa per la dea romana « Pax ».
Virgilio fa del ramo d’ulivo il simbolo della pace nell’Eneide.
Posto nel becco della colomba immacolata per il ritorno nell’ Arca di Noé,
Sant Agostino, nel V secolo , ne fa il simbolo della pace.
Come non si puo’ essere affascinati dalla chioma degli ulivi
Scompigliata a piacimento del vento e delle tempeste ?!